Jærkokken

I Jærkokken lager Heine Grov maten med enkle tanker og grep, så enkelt at mange av rettene kan lages ute. I tillegg til å gi et vell av nye og utradisjonelle oppskrifter med utgangspunkt i lokale råvarer, viser boka fram Jæren fra alle sine sider: fra lune bygdetun til dundrende storhav i det brede og varierte jærlandskapet. Brief: Vis Jæren, råvarer og Heine Grov fra ALLE sider Kunde: Drivkraft Forlag Foto: Ingeborg Skrudland